噴霧干燥機性能特點及應(yīng)用范圍如下:
1 食品工業(yè):密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、豬血粉、蛋青(黃)等。
2 食物及植物: 燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調(diào)味香料肉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、水解物等。
3 糖類: 玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。
4 塑料樹脂:AB、ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠(脲)甲醛樹脂、聚乙烯、聚氟乙烯等。
5 化學(xué)工業(yè):氟化鈉(鉀)、堿性染料顏料、染料中間體、復(fù)合肥、甲醛硅酸、催化劑、硫酸劑、氨基酸、白炭黑等. 6 陶瓷:氧化鋁、瓷磚材料、氧化鎂、滑石粉等。
果蔬汁或果蔬漿制粉品可采用噴霧干燥,其制品的速溶性較好。用果蔬汁制粉品前往往需要添加某些物質(zhì),如糖、淀粉等,否則其同形物含量過少。由于果蔬漿在制粉品前,含有大量糖分、果膠等黏性物質(zhì),故需將其加水稀釋,也由此造成能耗急劇增加。因此,用于湯料和固體飲料。用于調(diào)料的果蔬粉品,可用果蔬干片(濕含量低于4%),磨成符合要求細度的粉品,此種粉品風(fēng)味更濃,而溶解性較差,但加工時的能耗遠遠低于噴霧干燥的能耗。
壓力噴霧干燥機應(yīng)用范圍:
化工:有機催化劑,樹脂,合成洗衣粉,油脂類,硫銨,染料,染料中間體,白碳黑,石墨,磷銨等。
食品:氨基酸及類似物,調(diào)味料,蛋白質(zhì),淀粉,乳制品,咖啡抽取物,魚粉,肉精等。
制藥:中成藥,農(nóng)藥,抗生素,醫(yī)藥沖劑等。
陶瓷:氧化鎂,瓷土,各種金屬氧化物,白云石等。
噴霧造粒機應(yīng)用范圍:
各種肥料,氧化鋁,陶瓷粉,制藥,重金屬超硬鋼,化肥,粒狀洗衣粉,中成藥等。
噴霧冷卻造粒應(yīng)用范圍:
胺基脂肪酸,石蠟,甘油酸脂,牛脂等。
噴霧結(jié)晶,噴霧濃縮,噴霧反應(yīng)等方面也經(jīng)常使用。
氣流噴霧干燥機應(yīng)用范圍:
1.化學(xué)工業(yè):白炭黑、硫酸鋇、洗滌劑、CR助劑、膠乳、凈水劑、樹脂、堿式硫酸鉻、氧化鋁、氧化鈦、高嶺土、鐵氧體、塊滑石、碳化物、肥料,腐值酸、染料、混凝土外加劑、塑料、冰晶石等。
2.食品工業(yè):糊精、麥芽糖、蛋白粉、蛋黃粉、低聚糖、顆粒油脂、速溶咖啡、淀粉、香料、果蔬顆粒
3.醫(yī)藥工業(yè):中西藥粉劑、抗生素、生化產(chǎn)品、維生素、農(nóng)藥粉劑、水解蛋白、酶、單細胞蛋白等。
4.乳品工業(yè):脫脂奶粉、全脂奶粉、豆奶粉、冰淇淋粉、乳精粉、酷朊酸鈉等
5.環(huán)保:煙氣脫硫、造紙黑液及藥廠廢液處理等
6.建材工業(yè):陶瓷坯料、釉料、超細粉料等
7.其他:魚粉廢液、飼料
噴霧干燥同其他干燥方法相比較,噴霧干燥具有許多優(yōu)點:
(l)干燥速度快,物料受熱時間短
(2)干燥條件和產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)易于調(diào)節(jié)
(3)生產(chǎn)效率高,操作人員少
(4)生產(chǎn)過程簡化,后續(xù)工序少
由于噴霧干燥的以上特點,其適合干燥的物料主要有:
(1)水果和蔬菜杏、芒果、天門冬類、椰奶、香蕉、桃、蠶豆、洋蔥、甜菜根、番茄、胡蘿h、軟果類、柑橘填充物等。
(2)乳制品牛奶、奶油、冰淇淋粉等。
(3)蛋白制品豆粉、蛋粉等。
(4)糖類制品葡萄糖類制品。
(5)谷類制品麥精、淀粉等。
(6)酵母制品酵母粉、飼料酵母等。
(7)飲料制品速溶咖啡、速溶茶、可可等。
(8)香料制品天然香料、合成香料等。
(9)肉、魚類制品骨粉、血漿粉、魚粉等。